طرز تهیه عصرانه خوشمزه برای بچه ها سالاد توت فرنگی و چیپس دارچینی

خلاصه ای درباره ی آموزش

در فصل بهار و تابستان روزها بلند هستند و بچه ها دلشان بهانه می گیرد. عصرانه متنوع و البته سالم راه خوبی برای سرگرم کردن آنهاست. قطعا اگر آنها این عصرانه رنگارنگ خوشمزه را بخورند متوجه ارزش غذایی بالای آن نمی شوند اما مادارن مهربان به خاطر تهیه آن از خودشان راضی اند.
مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه
مدت زمان پخت: 15 دقیقه
در مجموع: 25 دقیقه

قدم 1

مواد لازم برای سالاد توت فرنگی:
نیم کیلو توت فرنگی نگینی خرد شده
یک عدد کیوی پوست گرفته و نگینی خرد شده
2/1 لیمو ترش ( آب گرفته شده)

مواد لازم برای چیپس دارچینی:
4 عدد ترتیلای خانگی
1 قاشق چایخوری روغن نارگیل تصفیه نشده، ذوب شده
2 قاشق غذاخوری دارچین و 1 قاشق غذاخوری شکر نارگیل

قدم 2

فر را در دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

قدم 3

میوه ها را بشویید و سپس نگینی خرد کنید، در کاسه ای با هم مخلوط کنید و آب لیمو را به آن اضافه کنید. اگر به مقدار کمی شیرین کننده نیاز پیدا کردید از یک قاشق غذاخوری عسل استفاده کنید.
دو طرف ترتیلا ها را آغشته به روغن نارگیل کنید. سپس همه شان را رو هم قرار داده و 8 مثلث برش دهید.

قدم 4

مثلث ها را به ترتیب روی قالب کوکی که با فویل پوشانده شده است بگذارید. اگر روی هم قرار بگیرند به خوبی حالت چیپسی پیدا نمی کنند.

قدم 5

دو طرف آنها را مخلوط دارچین و شکر نارگیل بپاشید.

قدم 6

در فری که از قبل گرم شده به مدت 8 تا 12 دقیقه بگذارید. در این تایم یک بار قالب را در فر بچرخانید و مرتب چک کنید که نان ها نسوزند. وقتی اطراف نان ها خشک و چیپسی شد می توانید از فر بیرون بیاورید. اگر مرکز نان هنوز کمی حالت نرمی دارد نگران نباشید، وقتی سرد شد چیپسی می شود.

قدم 7

بگذارید سرد شود و اگر هنوز حالت چیپسی ندارند حدود 2 تا 3 دقیقه دیگر در فر قرار دهید.

قدم 8

وقتی کاملا سرد شدند از ظرف خارج کرده و با سالاد میوه نوش جان کنید! بقیه سالاد میوه را تا 24 ساعت آینده مصرف کنید چون بافت خود را از دست می دهد و نرم می شود. باقیمانده چیپس ها را در یک ظرف در بسته نگهداری کنید.