آموزش سرخ کردن سیب زمینی شیرین در فر

خلاصه ای درباره ی آموزش

سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین خوراکی های روی زمین. برای همین دستور پخت های خیلی متفاوتی ازش میشه پیدا کرد اما آموزش سرخ کردن سیب زمینی در فر یکی از بهترین روش هاست.

قدم 1

مواد لازم :
1عدد سیب زمینی شیرین بزرگ . نمک دریا .فلفل سیاه . روغن زیتون . پوست کن . چاقو .تخته گوشت سینی فر
این دستور پخت 30دقیقه بیشتر وقت نمیگیره و میزان آن برای 2 الی 3 نفر میباشد

قدم 2

فر را روی درجه 450 فارنهایت قرار میدهیم و تا زمان گرم شدن فر میریم سراغ سیب زمینی هامون
شما میتوانید سیب زمینی ها را با پوست یا بدون پوست استفاده کنید . بعد از آنکه سیب زمینی ها رو شستیم آنها را کاملا خشک میکنیم تا روغن زیتون کاملا به خورد آنها برود اگر انتهای سیب زمینی شما باریک میشود آن را جدا کرده و دور بریزید.

قدم 3

سیب زمینی شیرین خود را روی تخته برش قرار میدهیم و آن را به شکل مستطیل های یک اندازه خرد میکنیم

قدم 4

سیب زمینی های شیرین خرد شده را آغشته میکنیم به روغن زیتون و نمک دریا ومقداری فلفل سیاه روی آن آسیاب میکنیم و به هم میزنیم تا نمک وفلفل به خورد سیب زمینی ها برود .
روغن زیتون نه آنقدر کم باشد که سیب زمینی ها خشک باشند و نه آنقدر زیاد که در روغن غوطه ور باشند و زمانی که میخواهیم داخل فر قرار دهیم باید توجه کنیم تا سیب زمینی ها به هم نچسبند.

قدم 5

سینی را داخل فر به مدت 15 دقیقه قرار میدهیم .(در هنگام پخت در فر را باز نمیکنیم )
بعد از 15 دقیقه آنها را از فر در میاوریم و زیر ورو میکنیم و دوباره به مدت 10 دقیقه در فر قرار میدهیم تا هر دو طرف تیره و ترد شوند.
اگر سیب زمینی ها را باریک بریده باشید زمان قرار گرفتن آن در فر به ترتیب 10 دقیقه برای باراول و 8 دقیقه برای بار دوم میباشد.
امیدوارم از سیب زمینی های خوشمزتون لذت ببرید و آموزش سرخ کردن سیب زمینی شیرین در فر به به کار شما بیاد.

آموزش سرخ کردن سیب زمینی شیرین در فر

دوسش دارم(0 )

تاریخ انتشار۹۶/۱۲/۰۸
تعداد بازدید 0
وب سایت

www.mediateam.ir
آدرس:  0
QR code

به اشتراک گذاری آموزش



ارسال پیام